زنجیره سرد

سردخانه CA در مقابل سردخانه معمولی: تأثیر بر کیفیت و ماندگاری میوه صادراتی

مقایسه فنی و کاربردی سردخانه معمولی و اتمسفر کنترل‌شده CA و بررسی تأثیر هرکدام بر ماندگاری و برنامه‌ریزی صادرات سیب.